Oeuf au plat et ses fèves edamame

Aujourd’hui je vous ai réservé une recette simple, rapide et délicieuse : un oeuf au plat sur un pain de mie grillé accompagné de fèves edamame.

Les ingrédients :
– 1 oeuf
– Du thym
– De la salade
– Une tranche de pain de mie complet
– Des fèves edamame
– Sel / poivre

Rajoutez du thym sur votre œuf au plat pendant la cuisson pour ajouter du goût en plus du sel et du poivre bien sûr. Vous pouvez dégustez les fèves edamame chaudes ou froides, personnellement je les préfère froides ajoutez du sel dessus.

Bon appétit !